Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.

Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни

Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.

После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана click here и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.